第四零六章 美味的牛排
那怕庄海洋接手牧场的时间不到半年，可目前改名的海洋牧场，名气却在不断提升之中。尤其对纽西莱的知名餐厅而言，大多都知道这家牧场的存在。
令这些餐厅老板欣喜的，是海洋牧场出售的农产品还有养殖的羊羔，品质跟蕴含的营养元素，都达到同类食材的最高级。尝过的食客，无不对其大加赞赏。
可令他们头疼的，则是这家牧场可供出售的食材有限。无论种植出来的农产品，还是前番被一抢而空的羊羔，数量都不多。买到，或许就是赚到。
未能购买到这些食材的采购商，那怕心里有些不爽，却依然跟牧场建立联络通道。目的只有一个，就是希望下次牧场有新的食材，他们不会再错过。
即便他们知道，牧场这种销售模式，多少跟饥饿销售的情况类似。问题是，他们心里同样明白，这样极品的食材，除了海洋牧场，全世界都未必找到第二家。
明知要大出血，可看到其它花高价买到食材的餐厅，一个个赚的眉开眼笑。而不肯出高价的餐厅，最终只能眼红别家餐厅赚钱。这种情况下，谁不恼火呢？
值得庆幸的是，牧场出售的农产品，每次只选两到三家供应商，而且只签定一年的供货合同。之前的两家餐厅，凭借这种专营权，无疑赚到了第一桶金。
可谁都清楚，等这两家餐厅的供货合同期结束。下次竞拍之时，有资格参与竞价的餐厅，都必须付出更高的价格，才有可能得到这份供货合同。
相应的，凭借首批出售的羊羔，赚到不菲收入跟名气的那些餐厅，都在磨刀霍霍准备参与第二批羊羔的竞价。这也意味着，到时这些羊羔的价格必然爆涨。
相比种植园的农产品还有肉羊，更多到过牧场的采购商，都非常关注肉牛的出售跟品质。接到杰努克打来的电话，多家餐厅的采购负责人，都带着厨师抵达南岛。
于此同时，首头送检的肉牛，经过宰杀跟分割之后，负责检测的机构，也给这些牛肉做出了特优级的定级。看到这份报告，杰努克自然也是兴奋的大叫。
唯有庄海洋一脸淡定的道：“努克，一份报告说明不了什么。牛肉好不好，更多还是要吃过才知道。等下把员工都叫上，中午我们先品尝一下这些牛肉的滋味。”
“啊！boss，这有点太浪费了吧？特优级的牛肉，我们吃真的浪费了。”
虽然没尝过那些顶级的牛肉，可杰努克至少知道一件事。那便是，能被评定为特优级的牛肉，如果去餐厅食用的话，一块估计都要花费几百纽西币。
这也意味着，一斤牛肉的价格，或许会吃掉他们一个月甚至更多的钱。用这么贵的牛肉，请牧场的员工食用。在杰努克看来，确实显得有些太过浪费了。
唯有庄海洋一脸笑意的道：“努克，这么好的肉牛，本身就是你们饲养出来的。你们功劳最大，为何不能尝一下自己的劳动成果呢？唯有尝过，你们才会心中有数。
那样的话，往后你们工作时，才会知道自己有多么的幸运，能够培育出如此高品质的肉牛。等往后牧场的肉牛真正扬名世界，你们也可以自豪的说，这牛是你们养出来的。”
随着这番话说出，杰努克也觉得非常兴奋。事实上，负责食品检测的机构，在看到送检的牛肉后，也觉得非常不可思议。同类型的牛肉，品质根本达不到这个标准。
用那些检测人员的话说，这些牛肉的品质，已然能跟国际上最顶级的牛肉相提并论。相比之下，其它牧场养殖的安格斯牛，却都达不到这个标准跟品级。
以到消息传出之后，纽西莱的牧场管理部门，也很惊骇道：“这是真的吗？海洋牧场送检的牛肉品质，真能跟国际顶级的肉牛相比吗？”
“是的！海洋牧场送来检测的牛肉不少，第一次检测报告出来，我们都觉得不可思议，用进行了第二次检测。结果所有检测数据，都跟第一次一样。”
“会不会有特例？”
“这一点，那就不敢保证了。不过，我个人觉得，这种可能性不大。”
“如果这家牧场，真培育出如此高品质的肉牛，那么我们应该加大扶持力度。有可能的话，将其做为我们的顶级肉牛名牌，向全世界进行推广。”
做为一个极其重视畜牧产业的国家而言，培育出顶级肉牛所带来的价值，他们自然再清楚不过。那怕安格斯牛在全世界很常见，可海洋牧场养殖的，已然发生改良。
这也意味着，如果海洋牧场后期培育出来的小牛，也能够达到这种品质。那么，海洋牧场培育出来的种牛，就有可能向全国牧场推广，增加牛肉出口的竞争力。
关于这些议论，正在招待员工们用餐的庄海洋自然不知道。对他而言，看到宰杀切割好的牛肉，他还是蛮有兴趣品尝的。而牛肉的滋味，自然也是不言而喻。
给员工们食用的牛肉，都是牛身上品质最好的牛肉。那怕牛排的份量不大，可煎出第一块时，庄海洋便直接品尝。甚至没在牛排上，添加任何的作料。
切开中心肉质还有些鲜红的牛肉，将其吞进嘴中咀嚼，感受到牛肉的肉汁爆裂，在口腔中形成强烈的冲击力，庄海洋也忍不住道：“这牛肉，味道确实太棒了！”
说出这话的同时，庄海洋也没忘记给站在旁边的洪伟切了一块。尝过之后，洪伟也是瞬间双眼睁大道：“不得了！这真是牛肉吗？这味道，真的很与众不同啊！”
“嘿嘿！这么好吃的牛肉，到时等那些采购商到了，估计应该不愁卖不出高价。”
“那是自然！可惜的是，这次能出售的肉牛，好像数量不多啊！”
“你说错了，尝过这牛肉的味道，我反倒觉得出售的肉牛数量要减少。首批的话，我打算只出售五十头。剩下的，分成两批拍卖出售，那样价格会更高。
以味道而言，之前我也吃过小鬼子养殖的和牛，那种牛肉的味道也极其不错。可就我个人口味而言，我更喜欢自家牧场养殖出来的牛肉味道。
小鬼子的牛肉能卖那么贵，我们为何不可以呢？我们缺的，无非就是时间跟名气。每次小批量出售，我相信终有一天，咱们的牛肉价格，会比小鬼子的和牛还贵！”
看到信心满满的庄海洋，洪伟也笑着道：“我很期待这一天的到来！”
煎好的两块牛排，根本填不饱两人的肚子。一口气每人吃了三块，两人才觉得终于满足了。等到员工们陆续抵达，庄海洋也把威尔跟杰努克叫进厨房。
端出一块刚出锅的牛排，庄海洋也笑着道：“威尔，努克，尝尝我们自己牧场出产的牛排。黑椒味，五分熟，你们先尝一下，而后告诉我，你们的感受！”
“ok！谢谢boss！”
随着两人拿起刀叉，开始切割煎好的牛排，尝过之后两人都睁大眼睛道：“哦买嘎，这牛排的味道，简直太棒了。boss，这真是我们养殖出来的牛肉吗？”
“那是自然！除了送检一些牛肉，剩余的牛肉都在保鲜箱里放着呢！你们觉得，我们这牛肉的味道，跟你们吃过价格最贵的牛肉，有什么区别吗？”
面对庄海洋的询问，杰努克也很直接的道：“boss，虽然我没吃过世界上最贵的牛肉，可现在吃的这块牛排，应该是我这辈子，吃过最美味的牛排。”
“是的，这牛肉的味道，真的太棒了！”
听着两人的称赞，庄海洋也示意两人赶紧趁热吃。等一块牛排被消灭干净，看到意犹未尽的两人，庄海洋又重新煎了两块牛排，让两人继续站着品尝这些牛肉。
等两人再次消灭干净盘中的牛排，庄海洋也笑着道：“员工们都到了吗？去那边酒柜，拿一箱红酒交给员工们享用。牛排煎好，你们再过来端。
告诉员工们，中午每人最多可以享用三份牛排。如果不喜欢黑椒味的牛排，想配其它的口味，我也准备了不少调料包，到时你们自己挑选即可。”
“谢谢boss！我想那帮家伙，一定会爱死你的！”
对于杰努克的调侃，庄海洋也没多说什么。除了牛排之外，庄海洋也煮了一些面条，配上特意卤出来的一些牛肉。相信这碗牛肉面，也会让员工吃的身心舒畅。
唯有让这些员工分享到这种养殖的快乐跟自豪感，他们才会更用心的管理好这些价值必然爆涨的肉牛。牧场效益提升，年终他们能领到的薪水也会更多。
结果很显然，尝过这顿牛排大餐的员工，都显得极其兴奋跟自豪。那怕三块牛排定量有点不够，可一碗牛肉面下肚，所有人都觉得吃撑了。
等到下午下班之时，令这些员工更加欣赏的是，每位牧场员工都领到了一个礼品盒，里面都装有一块三斤重的牛肉。看似不多，却足够全家一起分享。
对于这份礼物，所有员工都觉得非常高兴。在牧场员工看来，等家人品尝过这样美味的牛肉，相信也会为他们感觉到自豪。毕竟，这样美味的牛肉，是他们养出来的啊！