穿成了年代文里的绿茶女配 第23节
之前事情没有头绪,童语忻就没有特意跟卓郢江提,所以他今天才知道媳妇有这个打算。
童语忻喝着粥摇头,“不是,跟人?合伙的,我只出技术、配方?和部分资金,到时候会?制定好流程安排专门的人?管理。”
说完她又卖了个关子,“你知道我跟谁一起合伙吗?”
“卢女士?”
他知道今天童语忻约了卢秋华见面。
童语忻露出了小?猫偷吃鱼般的狡黠微笑,“我就知道你猜不到,还有楚楚。”
“楚楚?她怎么也动这个心思了。”
倒不是因为别的,而?是楚楚的工作性质决定了她不适合做生意,即便投资也只能用其他身份。
“工作不顺利,尝试一下别的路,说不定就柳暗花明又一村了。”
卓郢江不再多说,在这些?问题上?,永远是媳妇说什么就是什么。楚楚是成年人?,又能力决定自己未来的路该怎么走。
初八童语忻复工,专门去王总办公室拜年,送了一份特产礼包,王总也很慷慨地回了个大红包,真实?用红包袋装的那种。
“财务统计了,今年春节的营业额是往年的五倍,多亏了美食街和溜冰场,你的企划功不可没。”
童语忻刚想谦虚两句“应该的”,就听到王总说,“现?在年也过了,马上?又是元宵,你有没有什么新的企划方?案?”
童语忻很想问一句,凳子还没坐热就催工作,这样真的合适吗王总?
果然红包不是白拿的。
“有些?初步的想法还要回去继续斟酌,等我做好方?案再拿过来给您过目。”
王总优雅点头,可惜过年期间吃大的将军肚很煞风景,实?在做不了中年版霸道总裁。
关于元宵节的企划很简单,就是将元宵灯会?与美食街相?融合,再设立一个猜谜擂台,猜中即有奖,猜中越多奖品越大。
至于销售者折扣还延续之前的方?案,短期内无需变动,足够经?典就是永恒。
王总一如既往对企划方?案很满意,交给专业的人?去执行后,童语忻就不再管,把时间留给了研制奶茶上?。
现?在市面上?的奶茶品种单一,众人?普遍接受的是港式及台式奶茶,童语忻决定研发出三种类型,一是浓香奶油,二是果茶,三是茶饮,综合了后世整个奶茶的变迁史,格调既不能脱离群众又不能显得过于庸俗,至于怎么拿捏中间的尺度童语忻暂时还没有想好。
调制配方?的过程并不顺利,很多时候加了配料下去出来的味道达不到心理预期,这就需要不断地进?行调试直到最优比例。
这个过程中美食街的商户们给了她很大的帮助,毕竟她没什么经?验,起初连配角去哪里买都不知道。更难能可贵的事,大家丝毫不在意不久的将来,一旦她研制成功是否会?对自己的生意造成伤害。
当童语忻把这个问题提出来时,众人?笑了。
“我们能有今天都是童经?理的功劳,感激还来不及,如果生意受到影响说明我们东西没有足够的竞争力,怎么能怪别人?的东西比自己好呢?”
这觉悟也是杠杠的。
所以第一家奶茶店,绝不会?开在美食街附近,所谓投之以桃,报之以李。
第30章
过了元宵, 童语忻终于定下了每种饮品的最终配方?,连卓郢江都松了一口气。
他一个不?喜欢吃甜食的人被迫品尝了太多甜度爆满的饮料,感觉把一年的糖分都吃完了。这也就是自家媳妇, 换个人他都不?带喝半口的。
童语忻特意在周末调好二十多种产品请卢秋华、李萍、聪聪尝试,她们分配代表了不?同的年龄和生活习惯。
一圈试下来李萍跟聪聪的口味相似,最爱喝带奶盖的奶茶,但对甜度要求有所差异, 聪聪喜欢全糖的,李萍偏爱七分甜。
卢秋华最爱茶饮, 其次果?茶,有了前两种对比, 甜腻的奶茶对她而言称得上是惊恐的存在。
这点跟童语忻差不?多, 她们都是平时喝惯了各类茶叶的, 口味自然地偏向清淡。
可惜楚楚不?能?立刻赶过来, 她在电话里表示一切交由童语忻决策, 还跟另一位合伙人卢秋华聊了几句,彼此印象都不?错。
“现在万事俱备只差找个门?面了。”
童语忻的意向是在江北路找,不?仅地处市中心?, 附近还有电影院、图书馆、文化宫, 要格调有格调, 要客流量有客流量,以这二十多种奶茶的口味, 不?愁吸引不?到顾客。
“行,那就听你的去江北路找,下午我们就去转转。”
两人合伙人一拍即合, 把李萍听的一愣一愣的,感觉自己跟她们完全不?在一个频道。说?开?店就开?店, 说?看?门?面就看?门?面,这是家里有多大的矿,自己买两斤猪肉还要心?疼半天呢,真是应了那句话,人比人气死?人。
江北路就是隆辉商场附近的一条富有文艺气质的商业街道,第一次去逛的时候童语忻就喜欢上了那里,除了休闲娱乐场所外,还有一些小?众的服饰、古玩店。要是通讯再?往后发展十几年,这条街绝对能?成为江海的网红打卡圣地。
两人运气不?错,看?了几个挂着求租招牌不?太满意的店铺后,走到街角又看?到了一家因为经营不?善而准备搬迁的蛋糕店,营业面积大约五十多平,装修简约,除了铺面还有额外的仓库和休息室,观赏性实用性都很棒。
说?明?了意向后童语忻跟老板攀谈起来。
“老板,这个店看?起来挺不?错的,蛋糕也很有食欲,怎么?就要搬走了呢。”
年轻的老板一脸愁容道,“我也不?想啊,当?时看?中的就是这里的环境,你看?门?口的树都有几百年历史了,附近还有个人工湖,而且我用的都是不?含香精色素的进口奶油,可能?定位太高了,看?的人多买的人少,赚的钱连房租都覆盖不?了,想着换个房租便宜点的地方?走大众路线,或许还能?挽救一下自己的创业梦。”
原来开?蛋糕店是老板从小?的梦想,他小?时候很爱吃奶油蛋糕,但家里人有从事食品行业的,知道市面上很多蛋糕店里卖的东西添加剂太多,担心?孩子多吃不?健康,只有每年生日才让他吃一小?块。结果?越不?让吃他就越想吃,离开?家上大学报复性吃了很多导致一学期就胖了二十多斤,后来更是为了能?吃上健康的蛋糕放弃家里安排好的工作开?了这家店。
家里人实在拿他没办法,都盼着他这店早点倒闭认清现实。他本来还立志要将蛋糕店开?出名堂,让全江海的人都爱上他做的蛋糕,结果?现在入不?敷出,或许用不?了多久就只能?灰溜溜回家接受父母的帮助了。
又是一个有着感人故事的创业经历,专注品质的良心?老板不?该被埋没,童语忻几乎是立刻就做了一个决定,不?过在此之前她想尝一尝老板的蛋糕口味,是不?是如同故事一样真挚感人。
当?她提出想卖两块蛋糕在店里吃时,老板很爽快的表示送给她们。
“都是今天早上刚做出来的,没人买最后也会处理掉,送给路过的小?孩,送给流浪的老人,或者附近开?店的朋友……反正最终能?被吃进肚子里就好。”
二十七八岁的小?伙,仍旧有着不?符合年龄的单纯,虽然身?材偏胖,但因为身?高带得住看?上去还是非常阳光可爱的。
童语忻跟卢秋华一起坐下品尝蛋糕,原木色桌椅,落地橱窗,窗外是高大的树木和精心?照料着开?花的盆栽,间或有奔跑的孩子和洋溢着笑?容的青年从门?口经过,让初春的气息充满了幸福的味道。
卢秋华先尝了一口,而后立刻有些惊讶地对童语忻说?,“嗯……一点都不?腻,特别清新,有种清爽的柠檬味。”
老板笑?道,“这款是青柠奶香,奶油是这个味,继续往下面挖,蛋糕胚中间有南瓜和板栗。”
卢秋华太爱了,当?即说?要买一块回去给孩子吃。
童语忻的那块味道也很不?错,起司、蓝莓酱、榛仁碎,很适合这种天气里配茶喝,简直跟她灵光一闪的构思不?谋而合。
“秋华姐,我有个想法跟你商量一下。”
童语忻就说?了想跟蛋糕店合作,每天卖出限定数量的面包、蛋糕、三明?治等,将奶茶店打造成中式星巴克。
卢秋华一点意见?没有,甚至觉得好极了。
“没问题啊,这么?一来以后我自己都要经常带朋友光顾了。”
她朋友多,三不?五时就要小?聚,每次找聚会的地方?都犯难,要是有了自己的店,既能?多一个聚会地点还能?带朋友来给店里增加人气,一举两得。
“我想了几个店名,姐你看?选哪个好。”
童语忻借了纸笔,刷刷在纸上写了几个,有茶好月圆、茶香四季、浮生若茶和用她们四人名字取的楚楚语秋、楚茶秋语、秋楚语茶等。
卢秋华毫不?意外地选了“秋楚语茶”这个她觉得最好听,很有诗意的名字,感慨道,“语忻,你的脑袋瓜怎么?长的,那么?多生意经取个店面还那么?好听。”
“都是随便取的。”童语忻谦虚地说?完后,把纸折起来放好,“楚楚不?在我们两票通过,想来她也是满意的。”
那就是童语忻也投了“秋楚语茶”一票。
接着童语忻就跟老板聊起了合作的事,对方?简直不?敢相信这种狗屎运会砸到自己头上,高兴道,“真的吗?如果?每天都有几十份订单,我的蛋糕店肯定能?运营得下去不?用担心?倒闭了。”
“不?过我们还没跟房东谈房租,装修加上开?店的前期准备都需要时间,大约四五月份才能?开?业。”
老板表示理解,“房东方?面不?用担心?,我可以帮忙联系,明?天我就去着手找新店面。”
童语忻也投桃报李道,“这方?面说?不?定我可以帮到你。隆辉商场去过吗?靠近美食街的三号门?附近有个闲置的屋子,之前是个小?超市,美食街开?业后生意越来越差就搬走了,蛋糕店开?在那里的话不?仅不?会跟美食街的食品冲突还能?因为开?在商场拉高蛋格调,毕竟舍得花钱逛商场的人都是舍得花钱买蛋糕的潜在客户。”
一段话听得老板眼睛发亮,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不?费功夫,经童语忻这么?一分析,简直没有比开?在隆辉更合适的地方?了!
他自己之前怎么?就没想到呢!
“那,租金方?面……”
也不?怪老板犹豫,隆辉商场,那么?高档的地方?,没有大几千上万哪里能?租的下来?
童语忻微微一笑?深藏功与名,“别人是一百五一平,你的话我帮你申请个内部价吧,一百一平怎么?样?算下来就是一年四千。”
那就是跟现在的租金差不?多,但隆辉更具有商业价值,说?不?定用心?包装一下走高档路线反而跟他的产品更加契合。
老板喜不?自胜,恨不?得现在就搬过去,“我这边没问题,那两位看?什么?时间约房东合适?”
童语忻跟卢秋华对视后,一起约了明?天上午。
“隆辉那里老板什么?时候去联系我就行,这是我的手机号和办公室电话。”
童语忻又拿了张纸写下了自己的电话号码,把卢秋华要的蛋糕打包好后约了第二天过来的时间,暂时离开?。
到家后童语忻给楚楚打电话,先说?了定下的店名,楚楚也觉得挺好听的,知道她们下午去找店铺还挺过意不?去的。
“我离的这么?远什么?忙都帮不?上,活全让你们干了,等事情定下来我就请假过去,到时候请你们吃十顿饭补偿。”
“吃饭可以,不?过我们喝奶茶吃蛋糕的时候也没带你,这样是不?是就扯平了。”
楚楚哪能?不?明?白童语忻的意思啊,拐着弯安慰自己呢,不?过她是真的有被童语忻描述的美味馋到,决定下班后就去买块小?蛋糕解馋。
第二天晌午,童语忻跟卢秋华再?次去了蛋糕店。房东是位中年女性,面容很和善,她们到的时候房东正跟蛋糕店老板聊的高兴,看?得出关?系非常融洽。
房东对她们印象也好,主要是来之前蛋糕店老板就说?了不?少好话。
“我听小?陈说?了,你们想租这间铺子,我看?你们都挺实在的,房租呢我也不?狮子大开?口,就跟小?陈一样每个月五百一年六千怎么?样?”
小?陈就是蛋糕店老板,每月五百的房租以这个地段的铺面来说?是真不?贵,普通人上班也能?挣到这么?多,干不?下去的原因还是生意不?好,赚不?到钱。
两人对租金没有异议,童语忻更主动提出要签五年的合同,并且合约期满后同等条件下也要优先给她们续租。
五年的房租可不?是一笔小?钱,加上两千的押金,如果?出现经营不?善的情况,最少也要损失三万多,再?加上提装修、设备上消耗的费用则更多。
同理,一旦生意好,签五年合同不?仅能?防止房租涨价还能?避免很多不?必要的麻烦,且顾客已经熟悉了这里,搬走有流失顾客的风险,还要重新找房子重新装修。
大家都明?白,童语忻绝不?是人傻钱多,既然提出了这个要求,自然就是对奶茶店的生意非常看?好,明?白这么?签合同对自己最有利。
房东考虑后还是同意了童语忻的提议,道,“行,五年就五年,我这人本来就不?贪心?,小?陈的房租我就一直没涨过,我还盼着你们生意好给我带好运呢。”
原来房东是个信佛的,很相信缘分这一说?,既然大家有缘相识不?如与人为善,交个朋友。
今天出门?双方?都没带合同出来,不?过附近刚好就有一家律所,双方?直接过去找律师拟合约,前后花的时间半小?时都不?到。