二十二 雪化了，是春
言宇翔书 作者:寂静清和
二十二 雪化了，是春
二十二
这个冬天，零零落落断断续续的下了好几场雪。
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沈翔真的认真的学起了做家常菜。他是个聪明的男人，做事认真谦虚，做起饭菜来也到还像模像样。谢宇每天都耐心的教。
元旦过后就是春节，茶园别墅里，沈翔张罗的做了一桌年夜饭。
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沈世民和秦秀秀自是心里欢喜，儿子和谢宇离开后，每周都会回茶园看他们，也不提和谢宇的事情，也不管爷爷高不高兴愿不愿意，扎进厨房就埋头苦干出一桌菜，要和他们一起吃，每周都还有新花样。起初老爷子不肯见沈翔，沈翔做好就让陆一祥给老爷子送去，老爷子一尝味道就知道是沈翔做的，也不别扭，吃了几个礼拜，后来也就上桌和一家人一起吃饭。
沈翔是用心记着哪道菜爷爷会多动几筷子，哪顿饭是做的过味了，拿个汤是炖的火候还差些。父母并不挑，不管他做了什么，秦秀秀都夸他，沈世民吃过会给他点中肯的意见。老爷子憋了几个礼拜没有理沈翔，终于是一周周的看着儿子儿媳和孙子之间能说的话越来越多，俨然一个温馨三口之家的样子，于是渐渐的不管吃什么都觉得发酸。
年前，沈翔和沈老爷子汇报了沈氏去年的总结和年后的几个大计划。除了工作上冷冰冰带着商讨和征求意见的语气，沈翔也没敢流露出和老爷子亲近的意向，生怕爷爷还在怄气。公事谈的差不多了，两个人而就都沉默了。好不尴尬。
老爷子三心二意的听了许久，万般的怀念曾经那个乖巧聪明的孙子。沈翔总是顺着自己的脾，每周末来陪他吃吃饭聊聊家常，有时候陪着他爬山钓鱼，多数时候陪着他和几个老牌搭子玩牌。沈翔是个能耐得住寂寞的孩子，老年人爱做的那些磨磨唧唧的事，和奇奇怪怪的喜好，他从来不觉得不耐烦，倒是一副很享受和他这个糟老头子在一起的时光。
沈老爷子是骄傲的，只是年纪越来越大，过去几十年都没有妥协过的沈老爷子，是深深的明白自己在和下一代的沟通的问题上是有大毛病。自己的儿子怕自己，自己的孙子如今连曾经那些敬畏的亲近都没有了。沈老爷子不是不自责。也想挽回。
所以除夕那天，老爷子一个没忍住，偷偷的跑去厨房看那个忙的不可开交的孙子。
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沈老爷子很少去别墅的厨房，平日里的饭菜都是陆一祥的妻子于敏做的，这么多年吃下来，吃其他人做的饭到不习惯。
别墅的厨房在一楼院子里外搭出来大屋子里，空间很大，于敏里里外外收拾的也很干净。沈老爷子来的时候，一边的台子上几个凉菜已经做好了，盖着保鲜膜整齐的排放着。灶台上一口大锅炖着一锅**汤，香味大老远就能闻到，另一口蒸锅吐着水蒸气，最上面的盖子被震得一下一下的跳起落下，发出有节奏的声响。
陆一祥陪着老爷子，就远远的在厨房门口站着，往里看。
于敏在一边水槽里清理一条鱼，带着塑胶手套，脸上满是笑意。沈翔背对着老爷子，笔直的身板，穿着黑色的圆领羊绒衫，袖子卷了起来，系着于敏经常穿的那件红色碎花图案的围裙，正很认真的正把两勺油倒进锅炒里。
厨房的门半开着，老爷子听到沈翔是在和谁说着话，只是明显不是在一旁专心备菜的于敏。
……
“半斤的五花，三勺糖够不够？”沈翔估着油温，拿过糖罐子和汤匙，掂量着放糖的分量。
“放四勺，洒的均匀点，不然化的不均匀糖花会爆到你身上。过水的也要沥干了再下锅，不然效果也是一样的。”声音是从免提的手机里传出来，不是谢宇是谁。
沈翔估着糖化的差不多了拿起沥干的过水五花，怔了几秒钟，看着背影像是深吸了一口气，才“哗啦——”把都倒近刚做好的焦糖里。沈翔像是有些惧怕油和水发出的摩擦声，身体往后仰了很大的角度，人都崩紧了。
“呵呵，别怕，声音越响，做出来的味道越好。沈翔，你总不能总给爷爷做水煮的菜吃吧。”好像是知道沈翔会有这样的反应似的，谢宇在电话那头说：“把和焦糖翻炒的均匀些，一会儿才能入味。”
沈翔拿着铲子，尽量的把切成方块状的五花都翻个身，谁知一翻身，又是“刺啦——”的声音响起。沈翔，手一抖，差点就把手里的铲子给丢了出去。电话那头听到声响，又一串低笑声传来，沈翔嘴里骂骂咧咧道：“谢宇，这就是你所说的，很简单很好吃很安全，傻子都会做的红烧？”
“沈总，建议你别抱怨了，多翻翻你的吧，焦糖烧干可了就苦了。”谢宇认真劝告说：“只是声音吓人，没什么的，一直翻炒到色变成金黄色再放酱油。”
沈翔听着倒也按照谢宇说的做了，那些骇人的“刺啦”声，到底是只有一开始吓人，翻炒的久了，和焦糖融合的甜甜香味也慢慢的飘散了出来。
“厄，差不多了……”沈翔有点不情愿的说了句。
“把酱油倒进去，盖过的一半，继续翻炒……放心这回肯定没有那么多声音。”谢宇那边回答。
酱油和已经焦黄剔透的五花很好的融合在了一起，香味一下子浓烈了起来，沈翔一直紧绷的脸才渐渐的松开了。
“怎么样，效果不错吧。”还是谢宇轻轻的笑声传了过来。
“恩，还好，然后加水和香料小火炖一个小时就可以了……”沈翔像是松了一口气。
“对。还有，你别总一做炒菜就全身紧张，容易影响发挥。”
“厄，我就是挺怕油锅的，别的都还行。”沈翔把加了水和香料的那锅移到一边的小灶台上，小火慢慢的炖。抓了抓脑袋，问谢宇：“厄，我下一道该做什么来着，木须还是虎皮蛋……”
“先做蛋，也是要点时间的……你先看看那锅汤，把上面的油撇去一些，太油腻对心血管不好……”
……
沈老爷子在门口呆了会儿，就走了。于敏早就对沈翔做饭见怪不怪了，笑着听沈翔和谢宇的对话，利落的洗好了鱼，一转身就看到陆一祥站在厨房门口，朝自己笑了笑。
那眼神是在说：这两个孩子，到底是招人疼的。
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沈家的年夜饭八菜一汤，沈翔还包了饺子。六个人吃，刚刚好。
沈翔看爷爷第一口就是尝了那盘红烧，心里挺忐忑的，怕爷爷牙口不好吃起来会费劲。谢宇在家做的红烧甜而不腻，质很嫩，一点也不不会有油腻难嚼的口感。只是沈翔自己做的毕竟没有谢宇的功力，味道还好，质还是硬了些。
沈老爷子咬了几口，不费力的就吃了下去，点了点头上来就说了句：“谢宇那小子还挺有两下子。”
除了陆管家和于敏，另外三个人齐刷刷的看向了老爷子。
沈翔的脸唰——的红了：“……是谢宇教我的，他做的更好些。”
“你们小两口小日子过的不错。哪天把他也叫来一起吃个饭吧。低调点，好自为之。”老爷子的语气极其平常，到底是先给了沈翔台阶下。毕竟，沈翔是自己的孙子，血脉相连的亲情，他不忍心割断了。
沈翔看了看父母，见到他们同样是惊讶转而欢喜的神情，笑着回了句：“谢谢爷爷。”
于是六个人话匣子算是打开了，一顿饭，其乐融融，好似三代人之间很多积压已久的矛盾和逃避的问题，在下一个新年到来之前，都消失了。
沈翔想起了，若她看到今天这一幕，不知道会否原谅自己的与众不同
……。
这顿年夜饭，是彻底的让桌子上的一家人，没了隔阂。
……
新年到来的时候，沈翔在电话里和谢宇说着爷爷的事，谢宇则说着汤匙一晚上又砸烂了叶辰几张cd，汤圆又在那里一动不动的睡了好几个小时。
“爷爷让我告诉你，沈氏看天宇不爽很久了，所以，明年有收购天宇的计划，谢总你自求多福吧。”沈翔躺在床上看着窗外远处的一闪一闪的礼花，笑的有点坏。
“沈总，这就是你给我的新年礼物？不过也好，不如天宇给你得了，我在家里也好专心做做饭，养养花草，逗逗猫，相夫教子也不错。”谢宇看着手里胡年丰晚上给他的一份材料，笑的很温柔。
“相夫教子？怎么，你还想给我生个孩子？”沈翔被逗乐了，揶揄道。
“沈翔……”谢宇认真的说：“我们养个孩子吧。”
……
沈翔躺在床上，耳朵里嗡嗡的，谢宇给他的新年礼物，是太过意外了。
这座城市的最后一场雪，在新年到来的前几天，就悄悄的停了。融化掉的雪，化成了水，让这个冬天依旧湿漉漉的。
只是，雪化了，就是春了。
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