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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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重生之食味天下 作者:鱼妙清
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我的乖女儿，让妈好好抱抱，看你，又瘦了！”说着，一把把叶蓁搂在怀里。
叶爸看母女两个撇下自己亲近，在一旁吐槽：“你妈呀，就是听你的。我说过多少次休息休息不要天天都忙着店里，她都不听。可你上次电话里这么一说，你妈立马就听了，开店时间早八晚五，早早回去休息。今天还特意把店交给你店里的叔叔阿姨看着，就为了和爸爸一起来看你。”
哟！这是吃味儿了？听这语气，酸的。
叶妈拍了一下叶爸的手臂，“你这话说的，闺女的话你不听？”
叶蓁也是一脸的严肃，“爸，你不要忘了，你的酒我还没有酿呢！”
叶爸装作被威胁到，捂着自己的嘴，道：“我什么都没说。”
话还没说完，自己先笑了。接着叶蓁和叶妈也笑了起来。
作者有话要说： 作者菌已经尽力了，加更神马的，还是等作者菌的打字速度提高了再说吧！～～
第59章 烤鸭
回到家, 行李刚放下, 还没收拾呢，叶爸就拉着叶蓁去看他早早准备好的材料。
叶妈笑着看着他们往杂物间走去, 走到厨房，开始淘米洗菜做饭。
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这是叶蓁看到杂物间时候的表情。
黄精四斤, 天门冬去心三斤, 松针六斤, 白术四斤, 枸杞五斤以及酒曲, 这是叶蓁报给叶爸的原材料，据叶蓁估计，这么些材料，酿个50斤酒那是绰绰有余, 何况叶爸一天也就喝一小杯。就算再加上叶妈，还有送给程外公他们的酒, 翻一倍，酿一百斤总是够了。
但是！
看看这储物间堆满的材料, 叶蓁走进去, 拎了一下装着枸杞的麻袋。哎呦, 这重量，怕是有20斤了吧？
这是要把今后两年的酒一起酿了不成？叶蓁哭笑不得。自己又不是上学就不回来了，而且酿一样的酒，难道就不会喝腻吗？
叶蓁看着叶爸，也不说话, 就是一直看着。
叶爸开始还乐呵呵的，接着就有点笑着笑着笑不出来了，有些尴尬的扯了扯嘴角，眼睛也瞄向别处不和叶蓁对视：“额(⊙o⊙)……蓁蓁啊，你看，是这样的。爸爸觉得呢，你一次性多酿点酒，以后就可以少辛苦一次嘛！”
叶爸心里还在暗暗思考：怎么蓁蓁才去京城一个月气势就变得有点吓人？安静的时间一长就让人有点小心虚。
叶蓁听了这话，没好气的看了叶爸一眼，“您这是要我把这几年的酒一起酿了啊？！那要是我以后再想出什么好酒您是不准备喝了？”
听到还有更好的酒，叶爸眼睛瞬间瞪圆了，“还有更好的酒？那当然要啊！”有看向叶蓁，“蓁蓁，你会给爸爸喝的，对吧？”
看叶爸的注意力都转移到了新酒上，叶蓁偷偷的笑了笑，又马上变的严肃脸，朝旁边的麻袋努了努嘴，“那这些材料……”
本以为叶爸会顺势说这次先少酿一点，可是没想到，才纠结了一会儿，叶爸继续说：“蓁蓁，这材料都准备好了，要不这次都用了吧？！”
叶蓁一听这话就不像自家爸爸说的。就叶爸那个二十四孝好爸爸的性格，没有其他事儿，会非得要自己酿这么多酒？怕累着闺女都来不及吧！
叶蓁这时也不饶圈子了，“爸，你说，出什么事儿了？”
“嗨！”叶爸看这情况也瞒不住了，就道，“还不是你周叔，拿了我的酒，自己还没尝过就拿去给你赵叔、王叔他们那里显摆。”
赵叔、王叔和周叔一样，都是叶爸的发小，长大了虽然离得远了，但感情还在，每年总是会找机会聚几次。
“这不，你周叔在聚会上拿出来，这酒一入口啊，他就后悔了。可后悔也来不及啊，你赵叔、王叔能让他把酒带回去？一顿饭，就把一坛酒分了。”叶爸的语气那叫一个痛心疾首，当然叶蓁是觉得这话里还有点羡慕的味道。
“然后呢？”看叶爸要说到关键点了，叶蓁接着问。
“然后？然后这群没脸没皮的货儿就来找我了。”叶爸苦着一张脸，“他们是轮流来家里，都是临近要吃晚饭了，就来了。来了还带了礼物，那我能不请他们一起吃个饭，喝个酒嘛！”
好嘛！叶蓁感叹，事情终于清楚了，她就说叶妈叶爸也不是好酒之人，自己才离开一个月居然就把酒给耗光了，原来原因是出在这里。
“我跟你周叔他们几个说好了，这次让你帮忙多酿几坛，送他们每人一坛，让他们半年之内都不要来找我要酒了。”叶爸说着自己的打算，“而且你周叔、赵叔他们也是看着你长大的，蓁蓁你看？”
叶蓁听完了，是又好气又好笑，“老爸！你有事情直说不就好了，我还以为出了什么事呢！”
叶爸说的没错，周叔赵叔他们确实是看着叶蓁长大的，逢年过节都有送叶蓁礼物，平常对叶蓁当自家闺女，酿个酒而已，叶蓁有什么好说的。
撸起袖子，叶蓁朝叶爸挥挥手，“这边交给我了，老爸你去装水！”
上次酿白术酒的时候，主料是叶蓁直接从系统兑换的，虽然效果很不错，但是叶蓁后来被叶爸问及白术怎么不从家里直接拿，也是惊出了一头的冷汗。
系统和重生这两件事是叶蓁最大的秘密，这辈子她都不准备告诉任何人。
所以这次，叶蓁直接让叶爸准备好了材料，但是又从系统里找到一个新的东西——酒果。这种果子并不是一般用来吃的水果，而是用在酿酒中，能够加速酒的发酵过程，进一步提升酒的味道。
先把药材按照一份的量分开放好，然后从家里的仓库里找出以前熬药用的不锈钢大锅，因为以前家里还会有帮人熬药的生意，所以这种锅子其实还有不少。
找出四个锅子，洗净。把药材放进四个锅子里，每个锅子倒入三石水，放在炉子上熬煮。当然不是直接加入三石水，是一锅里总共加入三石。叶蓁的记忆力《冯氏酒经》的作者应该是个清代人，清代的一石是60斤，三石就是180斤。我的天呐，这都是一个成年壮汉的重量了。
要煮一天，煮到最后一锅里基本上也就只剩20斤左右的汁液，再滤渣之后放入酒曲，封入酒坛之中发酵。叶蓁只要再放酒曲的时候顺便把酒果捏碎放进去就好了。
这个时候，叶爸也提水过来了。叶蓁看了看，觉得这样没效率。道：“爸，不然我们把炉子什么的都放到院子里，然后你接一根橡皮管直接可以放水过来。不然的话这需要的水量太大了。”
叶蓁把酿酒的步骤和叶爸说了一遍。这一听叶爸可心疼了，可是答应了发小的事儿又不能反悔，道：“蓁蓁，这样，你把前期工作做好，爸爸帮你看火加水。”不就是一天嘛，熬
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