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回到乡村的悠闲日子[种田] 作者:一碗苦蒿
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回到乡村的悠闲日子[种田] 作者:一碗苦蒿
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楚，萧楠其实最清楚不过。小叔那山谷养的猪她虽然不经常去，但偶尔她也悄悄过去在猪槽里倒潭水。原因嘛，嘿嘿，其实她想吃潭水养出来的大肥猪了。她自己的空间肯定舍不得用来养猪，既然自家人养了，浇点潭水利己利家嘛！
想到这，萧楠似乎想到了那走地猪五花肉爆出来的回锅肉，脆脆的猪皮，酥卷脆黄的回锅肉片，想起来就流口水。
“叔，走地猪你打算卖多少钱一斤？是卖毛猪还是杀了卖肉？”毛猪和杀猪肉价格不一样，乡下人卖猪的话多半都是卖毛猪，折合下来卖猪肉肯定要赚得多一点，可不年不节的，又不是专门卖猪肉的杀猪匠，自家杀猪卖划不着。
“都可以，要是买的人多，杀猪来零卖也行。”去年他在山谷养猪养了几月后，见猪既没生病，也还长肉，陆陆续续又买了好几十头。
照他想法，要干就干大一点，趁着他还年轻，二儿子还在外面，要是养猪能起家把二儿子两口子喊回来帮忙也行。反正大儿子仲强他是不担心了，要是他继续在竹编这一块发展，以后保不准有大财路。
“叔，要不咱自己先杀一头卖，村子里的人肯定也老早就想尝尝了，卖不完也没关系，我镇上鱼庄也吃得下。”主要是她自己馋了想吃山谷土猪肉。
“你那鱼庄不是卖鱼的，猪肉也卖？”萧卫发动作一顿，转头看萧楠。
“怎么不卖？今年顾客多了，老顾客也多，偶尔换换口味也不错啊。正好让孝洋练练手艺，免得天天煮鱼只会煮鱼。红烧肉、回锅肉，只要肉好，不愁没人吃。”
反正萧楠是不愁卖的，她现在对小叔家的猪肉迷之自信，要不是怕吓到她小叔，她还想过一头来杀了自家吃呢。
“那要得，我明天杀一头，趁劳动节要来，栽秧子村里人也舍得吃，卖一头肯定能卖出去。”
萧卫发咧着嘴笑呵呵的，叶子烟熏黄的牙齿咧在外面，高兴得包也包不住。
“对了，这猪肉的价格小楠你觉得该定多少钱一斤？”
“叔，少了18咱绝对不卖！”
“18？”萧卫发惊得差点握不住烟杆，今年猪肉价格下降得厉害，七八块就能买，18可是贵了一倍不止。这是在开玩笑吧？
萧卫发咽咽口水，“真的18？”
“真的18。”潭水喂过的猪欸，她觉得18还算便宜了呢。
“行。”
萧卫发捏紧拳头，脚步坚定的回去商量杀猪的事。
第130章
翌日一早, 天刚蒙蒙亮, 村子上空传来一阵凄厉的猪嚎声, 惊得竹林中鸟雀簌簌起飞。
萧楠腾地一下从床上翻身起来, 急匆匆地穿好衣服，拳也不打了，提着一个大篮子往村里冲。
路过陈家看到陈定山这老头撅着屁股喂乌龟，萧楠喊一声：“陈爷爷, 我阿爷家今早杀猪, 要不要去看看？”
寒冷的晨风飒飒作响, 萧楠的头发全挽在头顶盘成了一个髻, 冷风一拂，感觉冷风顺着寒毛毛孔钻进肌肤里。
“怎么想起杀猪？等我，我也去看看。”老头听说要杀猪, 盘子里的食物也不一点点丢给乌龟了, 直接一盘倾倒进去。拍拍手, 把盘子放在院子木桌椅上颠着小碎步跟上来。
老人家觉少，早上醒得早没事干, 闲得无聊喂乌龟。
“我叔去年听我建议在山谷里养的，养了快一年，近来头一批猪不大长肉, 便想着杀了卖。我跟你讲啊，陈爷爷，这猪我一看就好吃得很，等我小叔杀了, 我割个十几二十斤回来，咱们吃个够！”
感觉红烧肉、回锅肉已经在不远的前方招手，一老一少步子迈得极快！
陈定山听萧楠说猪肉好吃，一点也不怀疑她的话，迫不及待地想早点看到猪肉。
两个人往村里跑，等楼上陈亦松穿好衣服寻着声音下楼来，哪里还见人影，只剩下小水池里磨盘乌龟吧唧吧唧拍打水面的声音。
到了村子，专门杀猪的坝子上早围了一圈人，大人小孩都有。看到萧楠和陈定山过来，那些小孩一个个瑟缩着脑袋往大人身后躲，生怕被萧楠看见。这些贪吃的小家伙见杀猪，都忘了过去打拳。
“躲啥躲？还怕我吃了你们！”萧楠一看这些孩子的表情，就知道他们在怕什么，故意大声说。
“小楠姑，我等下就过去打拳！”
“小楠姑，我不是想偷懒，是志山硬要拉着我来的！”一个孩子机灵，见势不对，当即指着一旁的小胖子说。
“放屁！谁他妈拉你，自己想看杀猪还赖我？”志山梗着脖子大吼。
“志山，你说啥呢！”恰好志山阿爷站一旁看热闹，听见志山这话，烟杆儿直接敲他脑袋上，疼得他当即抱着脑袋直委屈。
“阿爷，狗子诬赖我～”
“那也不能说脏话！”
志山说不过他阿爷，跺跺脚丫子，跑到另一边找好哥们牛牙。
志山阿爷笑着黑脸，摇摇头和萧楠说道：“这孩子，浑得很！”
萧楠心里憋着笑，当然不能跟着点头，直说道：“男孩子嘛，正常得很！”转头又对其他娃子说，“不去上面坝子你们自己在家练哈，要是知道谁不勤快下次不让报名了。”
唬得娃子们连连点头保证一定练一定练。
农村除开腊月杀猪，一年里其它时间如果不大办宴席一般都不会杀猪的，因为如果不是腊月，猪肉做不了腊肉，新宰杀的猪肉放不了多长时间。这次他小叔说杀猪，是以村子里的人都来看看，也准备割点回去看看这山谷里养的猪肉是啥滋味，和家养的猪有啥区别。
杀猪匠还是请的过年那个红脸大爷，肥猪在他手里跟耍似的，唰唰几下猪毛都刨下来了。
猪已经放了血，此刻正瘫在滚水边上，土灶柴锅里白浪滚滚，水沸腾的打着圈圈。
猪看着没有过年猪肥，猪身精瘦精瘦的。
“卫发，你这猪应该还可以养养噻，咋个这会子想起来杀了？”
“嗨，五爸，猪不长了，每天山谷里跑上跑下的，不瘦都阿弥陀佛喽。”
萧卫发一边帮着杀猪匠提猪尾巴猪蹄子翻身刮另一面的猪毛，一边回答。
“这样嗦，那这猪的肉怕是瘦肉很多吧？每天跑，肉质肯定劲道！”
“那就不知道了，等下五爸割点回去尝尝不就知道了呗。”萧卫发憨憨笑着，笑容满面。
萧楠阿爷也穿着青布衣裳挽着衣袖帮忙扯猪毛，猪尾巴上的猪毛刨刀刮不到，须得人为拔。他不爱讲话，闷着头直顾扯猪毛，全是萧卫发在那回答。
大水瓢把柴锅里的滚水舀起来一遍一遍淋到猪身上毛发顽固的地方，沾到水比较烫，对着柴锅下烧火的老太太道：“不用烧火了。”
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